ツヴィリング KANRENプレップナイフ 14 cmZwilling J A Henckels

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zwilling Kanren
CHEF'S KNIFE COMPACT
プレップナイフ14cm
54031-143
メーカー希望価格　22,000円
購入していました使用する機会がなさそうなので
出品致します
写真を撮るために開封しましたが未使用品です
商品説明
「つながり」を意味する「Kanren」は、ドイツの工学と日本の職人技の融合を美しく表現したコレクションです。
48層のダマスカス紋様から成るブレードが目を引く美しいナイフ。
ハンドルはマイカルタを使用。人間工学に基づいたアーチ型で、持ちやすく疲れにくいハンドルです。
FC61：ファインカーバイド61。硬度約61。鋭い切れ味と永切れを可能にします。
マイカルタ：繊維を樹脂で硬化させた木のような握り心地の素材で、耐熱性、耐衝撃性に優れています。
原産国：日本（関）
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